「味の分かれ目はどこ?」
関西へきて「きつねうどん」を食べてびっくり・・
オアゲが甘い・・・・(^_^;)
嫌いではないのですが、やはりちょっとお醤油味をきかせた
オアゲが好き。。。関西人になりきれない私です。
ところで、カップ麺の「どん兵衛」は、関西と関東で味付けが違うのを
ご存じでしたか?
オアゲの味と、おつゆの味が全然違います~。
色々調べてみると、
富山、石川、福井、滋賀、奈良、和歌山を含めた西部地域が関西。
それより東は関東版なのだそうです。
おうどんの味ばかりでなく、私がびっくりしたのは・・
ところてん!
あの・・私、生まれてから関西に来るまで「ところてん」は
「甘酢」で食べるものと信じてました。
引っ越ししてきてスーパーで黒蜜の「ところてん」を発見した
時には「????」
でも。甘い物好きなので、黒蜜のところてん
大好きになりました~♪
東西の味の分かれ目は
関ヶ原・・・
いや、木曽川だ!
と言われているようですが
どなたかご存じの方はいらっしゃいませんか~??
2008年05月29日 [カテゴリー:日記(編集後記)]

























